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冰糖草莓的做法

2020-03-24

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ruu盐适量、牙签适量、淘米水适量、冰糖克, ruu草莓的做法步骤:ruu先用自来水把草莓多冲洗几遍,流动的水可以冲掉残留在草莓表面的农药,可避免农药浸入果实内, 把水倒掉,再加入清水,放少许盐用淡盐水浸泡分钟,淡盐水可以杀灭草莓表面残留的有害微生物, ruu草莓上穿上牙签,也可用竹签把草莓穿成一串, 放入锅内,加入与冰糖等量的水冰糖与水的比例, 完全融化后,这时候就不用搅拌了, 糖汁表面的气泡,起初为大泡, 这个时候要拿筷子不停地试糖汁了, ruu在汤汁里滚两圈,均匀的蘸上糖汁即可, 如果为了保持表面的冰糖形状好看,可以把蘸完糖汁的草莓插在泡沫板上或者其它可以固定牙签的地方手头没找到合适的东西,直接插馒头上了,呵呵冰糖草莓的做法

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