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当归可以和乌鸡一起煲汤吗3小步教你做营养补汤

2020-02-28

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做法一食材准备主料母鸡克辅料当归克调料大葱克姜克盐克料酒克味精克各适量制作步骤.鸡宰杀后去毛剖腹洗净剁去爪用开水分透再放入凉水中洗净沥干水分..当归洗净按块质大小顺切几刀.姜葱洗净姜拍破葱切段待用..将当归姜葱装入鸡腹内肚腹朝上放入砂锅内注入清水适量加入盐料酒胃武火上烧开再改用炆火炖至鸡肉酥烂时即成.注意事项在当归购买的时候需要区分甜当归和药当归,两者药性不同。口味亦不同。可与黄芪或花旗参同煲。做法二食材准备主料母鸡克辅料当归克调料大葱克姜克盐克料酒克味精克胡椒粉克各适量制作步骤.母鸡去毛去内脏当归洗净后用纱布包好、放入鸡空腹腔内加葱姜盐等上述调料、用小火炖烂出锅时撒胡椒粉少许去当归渣即成.当归的功效补血活血,调经止痛,润肠通便,可以很好地顺通人体内部。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、有的时候,如果感觉痛经的话,特别难受的话,可以选择当归使用的,有很好的保健功效,虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。

当归可以和乌鸡一起煲汤吗3小步教你做营养补汤

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